Bebida fría a base de doppio (espresso doble) con jugo de naranja y culis de mango.
Mimosa3490
Espumante 0.0 y jugo de naranja
Matcha culis3490
Bebida fría a base de té Matcha, leche texturizada y culis de berries.
Affogato Matcha4490
Helado de vainilla sumergido en té verde pulverizado.
Copa helado5190
Copa con 3 sabores de helado: Vainilla, chocolate y crema frambuesa.
Latte ice de pistacho5190
Bebida fría a base de espresso, leche texturizada, crema de pistacho, decorado con nueces
Mule Mango5990
Espumante 0.0, mango, pepino, limón y paleta de fruta mango
Freddy Heineken 6290
Pollo teriyaki acompañado de queso, tomate cherry, champiñón, pimentón, sésamo y almendras, sobre una crujiente bruschetta
Michiel de Ruyter 6490
Atún, pepino, manzana, cebolla morada, caviar de berenjena y salsa sour cream, sobre una exquisita bruschetta
Vincent van Gogh 6990
"Mocktails de Autor"
(Gin Tónic)
Gin 0.0, limón, infusión de té blanco, frutilla, albahaca y guisante de mariposa. Acompañado de bebida tónica.
Café
Espresso simple1890
Carga simple de grano molido
Espresso macchiato1990
Espresso simple con espuma de leche.
Lungo1990
Espresso doble2090
Carga doble de espresso
Americano2190
Espresso doble más agua
Cortado2290
Espresso simple, cortado con leche al vapor y espuma
Latte Macchiato2390
Leche espumada y espresso simple
Flat white2490
Doble ristretto y leche texturizada
Café vienés2490
Americano con crema chantilly
Cappuccino2590
Espresso doble y leche espumada
Latte2690
Espresso simple y leche texturizada
Cortado doble2690
Espresso doble cortado con leche al vapor y espuma
Mocaccino2790
Espresso simple con monedas de cacao y leche texturizada.
Cappuccino syrup2790
Syrup sabor canela, caramelo, avellana o vainilla
Latte Macchiato Caramelo2790
Syrup de caramelo, leche espumada y espresso simple
Latte syrup2990
Syrup sabor canela, caramelo, avellana o vainilla
Bombón2990
Espresso, leche texturizada, leche condensada y crema chantilly
Filtrado2990
Preparación de café manual por goteo o inmersión (V60 - AEROPRESS) (México- Typica, Mundo Maya, Sarchimor. Proceso Lavado)
Nut latte3390
Espresso simple con salsa de nutella, leche texturizada y crema chantilly
Not milk agregar 200
Leche de almendra agregar 600
Té
Té Dilmah1690
Variedades de té Dilmah en bolsa
Latte Tea2290
Té English Breakfast y leche texturizada.
Tetera de té granel ´Chai Pomelo Blend ´ - 750ml2790
Blend (Pu-erh y Te negro) Canela, Jengibre, Cascara de naranja aroma a pomelo
Tetera de té granel Oolong chai - 750ml2790
Té Oolong con canela, jengibre, semillas de cacao, cardamomo, pimienta y clavo de olor
Tetera de té granel Negro ´Earl Grey´ - 750ml2790
Blend de bergamota y trocito de naranja
Tetera de té verde "Arándano" - 750ml2790
Rooibos verde, arándano, fram buesa, rosa mosqueta, hibisco y cranberries.
Tetera de té granel de ´Rooibos´ - 750ml2790
Té Rooibos
Tetera de té granel negro Ceylon - 750ml2790
Tetera té blanco - 750ml2790
Tetera de té granel de verde ´Menta Chip´ - 750 ml2790
Infusión de té verde, chips de cacao y hojas de menta.
Tetera de té granel verde ´Mango Tropical' - 750 ml2790
Blend de te verde con mango e hibiscus
Tetera de té granel de negro ´English Breakfast´ - 750ml2790
Matcha Latte2990
Té verde pulverizado con leche texturizada
Chocolate caliente
Submarino2490
Leche texturizada acompañada con barra de chocolate amargo y dulce. Puedes agregar syrup canela, avellana o caramelo (+$300)
Chocolate Fondue9990
Chocolate dulce . Incluye frutas de la estación, marshmallow, galletas y frutos secos.
Preparaciones frías
Ice tea2590
Infusión de té (sujeto a variedad diponible) y syrup de azucar rubia.
Jugo de Frutilla2690
Jugo de piña2690
Jugo de mango2690
Limonada Amsterdam3090
Trozos de limon macerados con azucar flor y menta con agua gasificada.
Elige el sabor de tu limonada: frutilla, mango, frambuesa, piña o tradicional menta jengibre
Milkshake frambuesa4090
Batido a base de leche y helado de crema frambuesa, acompañado de nata montada.
Milkshake chocolate4090
Batido a base de leche y helado de chocolate, acompañado de nata montada.
Café frío
Americano ice2390
Espresso simple más agua y hielo
Affogato2690
Helado de vainilla sumergido en doppio (espreso doble).
Latte frío2890
Espresso simple, hielos y leche al vapor
Espresso tonic2990
Frappuccino frambuesa3490
Bebida fría a base de hielo frappé, leche y salsa de frambuesa. Decorado con nata montada
Frappuccino caramelo3490
Bebida fría a base de hielo frappé, espresso, leche y salsa de caramelo. Decorado con nata montada
Frappuccino chocolate3490
Bebida fría a base de hielo frappé, espresso, leche y salsa de chocolate. Decorado con nata montada
Café helado4090
Espresso, con helado de vainilla, leche y nata montada
Brunch
Tiësto 3190
Huevos revueltos acompañados de deliciosa bruschetta
Croissant jamón queso mantecoso3990
Crujiente croissant relleno de queso fundido y jamón.
Martin Garrix 4490
Puré de palta y mantequilla acompañada de una crujiente bruschetta.
Croissant dulce - Frutos del bosque4990
Crujiente croissant relleno de crema pastelera, frutos del bosque y menta.
Croissant dulce - Nutella con platano4990
Carrot Croissant4990
Crujiante croissant relleno de crema pastelera de zanahoria y mandarina, con sutil toque de cardamomo, cubierto de glaseado de queso crema y limón pica, coco tostado y zeste de mandarina. Acompañado de un resfrescante sorbet casero de mandarina y menta.
Hotcakes cinnamon4990
Deliciosos hotcakes americanos con syrup de canela. Acompañados de helado de vainilla, glaseado de queso crema y frutos del bosque.
Máxima Zorreguieta 5390
Exquisitos huevos pochados, servidos sobre una base de Yoghurt y rociados con mantequilla clarificada.
Anne Frank 5990
Cremoso mix de quesos, acompañados de tocino, miel y mix de frutos secos sobre una exquisita bruschetta.
Willem-Alexander 5990
Cremoso hummus de garbanzo acompañado de pepino, tomate cherry, frutos secos y chips de tortilla.
Amsterdam desayuno | 08:30 - 13:006190
Crepe relleno de manjar y nueces, una crujiente bruschetta con palta, jugo de naranja guallarauco y té Dilmah o café - espresso, americano o cortado
Marco van Basten 6990
Salmón ahumado acompañado de queso crema, palta y huevo pochado sobre una crujiente bruschetta.
Amsterdam Desayuno 29490
Bruschetta cubierta de hummus de garbanzos y semillas. Acompañado de yogurt vegano en base a coco, frutas de estación y avena. Mimosa (Espumante 0.0 con jugo de naranja) y té Dilmah o café - espresso, americano o cortado
Platos calientes
Quiche - Desde las 13:006490
Exquisito quiche casero: champiñón, tomate cherry y nuez - salmón, espinaca y alcaparras.
Fettuccine - Desde las 13:007190
Pasta fresca (100g). Puedes eligir: salsa alfredo, pomodoro bolognesa o pesto
Risotto Volendam - Desde las 13:007890
Risotto de champiñon con medallones de pollo, envueltos en pesto y espinaca, acompañado de una deliciosa velouté de ave y pimentón.
Amsterdam Lunch | 13:00 - 17:0017490
Entrada: Crema Amsterdam + jugo (Piña, frutilla, frambuesa, mango). Plato principal (consultar al garzón). Postre: Torta + té Dilmah o café (espresso, americano o cortado).
Sándwiches
Piet Mondrian 6290
Pan baguette relleno de exquisito queso fresco sellado, acompañado de tomate cherry, salame y lechuga.
Armin van Buuren 7290
Pan hogaza relleno de jamón serrano, huevo frito, champiñón, espinaca y cebolla caramelizada.
Eddie Van Halen 7690
Pan baguette relleno de jamón pierna, tomate cherry, palta, lechuga, salsa de pimentón y queso crema
Max Verstappen 8990
Pan baguette relleno de exquisito mix de quesos, acompañados de cebolla morada y tocino.
Johan Cruijff 8990
Pan baguette relleno de finos cortes de salmón ahumado, acompañados de palta, queso crema y pepinillos.
Tortilla
Rembrandt van Rijn 4990
Exquisita tortilla rellena de pollo, tomate cherry, palta, lechuga, pepino, cebolla morada y tabasco.
Acompañada de dressing de la casa.
Ensalada
Ensalada de atún8990
Tataki de atún sellados con soya y sésamo, sobre una base cremosa de puré de boniato, acompañado de quinoa, palta y mix de hojas verdes
Cremas
Crema Amsterdam3290
Exquisita crema casera con base de zapallo y otras verduras/ crema de lentejas con tocino/ zanahoria
Crepes
Crepes manjar y nueces2990
Crepes suzetta3490
Crepes bañados en salsa de naranja acompañado de helado de vainilla.
Crepes champiñón, espinaca, queso y crema4990
Crepes de pollo y verduras5990
Deliciosos crepes rellenos de pollo, verduras (zapallo italiano, berenjena, pimentón y cebolla morada), crema y queso mozarella.