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Limonada de café 3190
Bebida fría a base de espresso, agua gasificada y syrup de limón.
Espresso Martini 4990
Cóctel a base de café espresso, gin sin alcohol y un toque de amaretto.
Sangría 4990
Cóctel refrescante elaborado con vino tinto sin alcohol, berries y naranja macerados con canela.
"Brunch Holandés" Baguette + jugo + café 7190
Exquisito Baguette a elección: -Hummus, tomate confitado y mix de hojas verdes o Pollo desmenuzado, palta y champiñones. Acompañado de un jugo de naranja guallarauco y un té o café (espresso, cortado o americano).
Chocolate Fondue 12190
Chocolate dulce . Incluye frutas de la estación, marshmallow, galletas y frutos secos.

Dulces

Maicenitas 1000
Galleta craquelada chocolate 1000
Macaron 1990
Dulce francés elaborado en base a harina de almendra, relleno de ganache de chocolate blanco y limón
Surtido de galletas mantequilla 1990
Mix de galleta de mantequilla bañadas con chocolate y centro de mermelada de berries.
Muffin 2490
Muffin de chocolate o frambuesa-arándano
Rollito de canela 2490
Elige el froosting: berries, nutella o clásico.
Queque Limón 2490
Esponjo bizcocho sabor limón
Torta Tres Leches 3790
Vaso con suave bizcocho de vainilla remojado en tres leches cubierto con merengue.
Caja de maicenitas 4000
Caja con 5 alfajores de maicena
Trozo Torta Ganache de Chocolate Frambuesa 4290
Torta de bizcocho de chocolate, rellena con ganache de chocolate y reducción de berries
Torta Panqueque Naranja Manjar 4290
Trozo de torta panqueque rellena de naranja y manjar
Volcán de chocolate 5200

Holandesa

Poffertjes 3490
Pequeños panqueques esponjosos, servidos calientes con mantequilla y azúcar flor. Opcional para agregar; Manjar o Nutella ($990). Salsa frutos del bosque o mango ($1290)

Café

Espresso simple 2090
Extracción corta de café. Aproximadamente 30 ml
Espresso macchiato 2290
Espresso simple con espuma de leche.
Espresso doble 2390
Extracción corta de café. Aproximadamente 60 ml
Lungo 2390
Bebida a base de espresso y 30 ml de agua caliente.
Americano 2590
Espresso doble más agua
Latte Macchiato 2690
Leche espumada y espresso simple
Café vienés 2690
Americano con crema chantilly
Cortado 2690
Espresso simple, cortado con leche al vapor y espuma
Flat white 2890
Doble ristretto y leche texturizada
Cappuccino 3090
Espresso doble y leche espumada
Latte 3090
Espresso simple y leche texturizada
Cortado doble 3090
Espresso doble cortado con leche al vapor y espuma
Bombón 3190
Espresso, leche texturizada, leche condensada y crema chantilly
Mocaccino 3290
Espresso simple con monedas de cacao y leche texturizada.
Cappuccino syrup 3290
Syrup sabor caramelo, avellana o vainilla
Latte syrup 3290
Syrup sabor caramelo, avellana o vainilla
Nut latte 3590
Espresso simple con salsa de nutella, leche texturizada y crema chantilly
  • Not milk
    agregar 200
  • Leche de almendra
    agregar 600

Té

Té Dilmah 1990
Variedades de té Dilmah en bolsa
Latte Tea 2590
Té English Breakfast y leche texturizada.
Tetera de infusión granel Rooibos 750ml 2890
Infusión a base de Rooibos, tambien conocido como Te Rojo Sudafricano. Rico en anti-oxidantes.
Tetera de té granel Negro 'Chai' - 750ml 2990
Té negro con canela, jengibre, pimienta, clavo de olor y garam masala
Tetera de té granel Negro ´Earl Grey´ - 750ml 2990
Té negro con bergamota
Tetera de té granel Verde - 750ml 2990
Té verde.
Tetera de té granel Blanco Damasco - 750ml 2990
Té blanco y trozos de durazno
Tetera de té granel Negro ´Assam´ - 750ml 2990
Té negro indio de la provincia de Assam. De intensidad media a fuerte y sabor a malta.
Tetera de Infusión granel Sleepy Time - 750 ml 2990
Tetera de hierbas a base de melisa, menta, manzanilla, pétalos de azahar y hojas de frutilla.
Tetera de té granel Pu-erh Rosas - 750 ml 2990
Té Pu-erh (rojo), Rosa Rugosa, Frutilla y Cascarilla de Rosa Mosqueta.
Tetera de té granel Negro Maracuyá - 750ml 2990
Té negro con trozos de maracuyá, manzana y flor de caléndula.
 

Chocolate caliente

Chocolate caliente 2590
Chocolate caliente dulce con toques de naranja, vainilla y canela
Submarino 2590
Leche texturizada acompañada con barra de chocolate amargo y dulce. Puedes agregar syrup canela, avellana o caramelo (+$300)
Chocolate caliente doble 3390
Chocolate caliente dulce con toques de naranja, vainilla y canela

Preparaciones frías

Leche con plátano 2390
Ice tea 2790
Infusión de té (sujeto a variedad diponible) y syrup de azucar rubia.
Jugo de frambuesa 2790
Jugo 100% natural
Jugo de frutilla 2790
Jugo 100% natural
Jugo de piña 2790
Jugo 100% natural
Limonada Amsterdam 3290
Trozos de limón macerados con azucar flor y menta con agua gasificada. Elige el sabor de tu limonada: frutilla, frambuesa, arándano, mango, piña o tradicional menta jengibre.
Milkshake 4090
Batido a base de leche y helado, acompañado de nata montada. Elige el sabor disponible.

Café frío

Americano ice 2690
Bebida fría a base de doppio (espresso doble), agua y hielo
Latte frío 3090
Bebida fría a base de espresso, leche y hielo.
Espresso tonic 3190
Espresso con agua tónica
Limonada de café 3190
Bebida fría a base de espresso, agua gasificada y syrup de limón.
Frappuccino frambuesa 3490
Bebida fría a base de hielo frappé, leche y salsa de frambuesa. Decorado con nata montada
Frappuccino caramelo 3490
Bebida fría a base de hielo frappé, espresso, leche y salsa de caramelo. Decorado con nata montada
Affogato 3990
Helado de vainilla sumergido en doppio (espresso doble).
Café helado 4090
Espresso, con helado de vainilla, leche y nata montada
Latte pistacho 5780
Bebida fría a base de espresso, leche vaporizada y helado de pistacho. Decorado con nueces y pasta de pistacho.

Mocktail

Espresso Martini 4990
Cóctel a base de café espresso, gin sin alcohol y un toque de amaretto.
Sangría 4990
Cóctel refrescante elaborado con vino tinto sin alcohol, berries y naranja macerados con canela.

Helados

Cono Simple 2590
Cono de helado 1 porción. Elige sabor disponble: Pasas al ron, Cookies and cream, Cafe moca, Piña al agua, Tres leches, Papaya a la crema, Vainilla, Frambuesas a la crema, Volcán de chocolate, Frambuesa al agua.
Cono Doble 3190
Cono de helado 2 porciones. Elige sabores disponibles: Pasas al ron, Cookies and cream, Cafe moca, Piña al agua, Tres leches, Papaya a la crema, Vainilla, Frambuesas a la crema, Volcán de chocolate, Frambuesa al agua.
Cookkie Ice cream 5290
Crujiente vaso de galleta con 1 sabor de helado a elección.
Copa helado 5690
Copa con 3 porciones de helado. Elige sabor disponble: Pasas al ron, Cookies and cream, Cafe moca, Piña al agua, Tres leches, Papaya a la crema, Vainilla, Frambuesas a la crema, Volcan de chocolate, Brownie, Frambuesa al agua.

Brunch

Tiësto 4090
Huevos revueltos acompañados de deliciosa bruschetta
Croissant jamón queso mantecoso 4590
Crujiente croissant relleno de queso fundido y jamón.
Martin Garrix 5090
Puré de palta y mantequilla con paprika acompañada de una crujiente bruschetta.
Croissant dulce - Frutos del bosque 5690
Crujiente croissant relleno de crema pastelera, frutos del bosque y menta.
Croissant dulce - Nutella con plátano 5690
Crujiente croissant relleno de pasta de avellana y plátano cubierto con salsa de nutella.
Amsterdam desayuno | 08:30 - 13:00 6490
Crepe relleno de manjar y nueces, una crujiente bruschetta con palta, jugo de naranja guallarauco y té Dilmah o café - espresso, americano o cortado
Tostadas Francesas 6690
Láminas de pan artesanal rebozadas en una mezcla de leche especiada acompañada de fruta de la estacion y helado de vainilla y culis de berries
Anne Frank 6790
Cremoso mix de quesos, acompañados de tocino, miel y mix de frutos secos sobre una exquisita bruschetta.
Willem-Alexander 6890
Cremoso hummus de garbanzo acompañado de pepino, tomate cherry, aceitunas, frutos secos y chips de tortilla.
Johannes Vermeer 7090
Crujiente bruschetta con jamón serrano, queso crema, mermelada de higo, cebolla caramelizada, queso azul, higo y pasta de espinaca
Freddy Heineken 7090
Pollo teriyaki acompañado de queso, champiñón, salsa de pimentón, cebolla caramelizada y almendras, sobre una crujiente bruschetta
Marco van Basten 7190
Salmón acompañado de queso crema, palta y huevo pochado sobre una crujiente bruschetta.
Wesley Sneijder 7190
Jamón serrano, queso de cabra, tomate cherry, esparragos y aceitunas verdes sobre una exquisita bruschetta
Desayuno Veggie 7690
Bruschetta cubierta de hummus de garbanzos y semillas. Acompañado de yogurt vegano en base a coco, frutas de estación y avena. Jugo de naranja y té Dilmah o café - espresso, americano o cortado
Açai Bowl 8790
Cremosa pulpa de Açai con frutas frescas, granola crujiente y semillas

Platos calientes

Crema de Zapallo 3290
Suave crema a base de zapallo y verduras con topping de semillas
Crema de Lentejas 3290
Crema a base de lentejas acompañada de tocino
Crema de Tomate 3290
Sopa suave y cremosa hecha de tomates frescos, cebolla, ajo y toques de queso azul.
Fettuccine - Desde las 13:00 7790
Pasta fresca (150g) acompañada de salsa a elección. Puedes escoger entre: salsa alfredo, pomodoro, bolognesa o pesto
Risotto Volendam - Desde las 13:00 8590
Risotto de champiñon con medallones de pollo, envueltos en pesto y espinaca, acompañado de una deliciosa velouté de ave y pimentón.
Lasaña - Desde las 13:00 8990
Masa fresca rellena de salsa bolognesa y queso mantecoso.
Amsterdam Lunch | 13:00 - 17:00 17490
Entrada: Crema Amsterdam + jugo natural + Plato principal (consultar al garzón) + Postre: Torta + té Dilmah o café (espresso, americano o cortado).

Sándwiches

Johan Cruijff 8290
Pan baguette relleno de finos cortes de salmón, acompañados de palta, queso crema, pepinillos y mix de hojas verdes.
Eddie Van Halen 8790
Pan baguette relleno de jamón pierna, tomate cherry confitado, palta, lechuga, salsa de pimentón, queso crema y crujientes almendras.
Armin van Buuren 8790
Sandwich de pan hogaza relleno de jamón serrano, huevo frito, champiñón, espinaca y cebolla caramelizada.

Tortilla

Rembrandt van Rijn 6090
Exquisita tortilla rellena de pollo, tomate cherry, palta, lechuga, pepino, cebolla morada y tabasco. Acompañada de dressing de la casa.

Ensalada

Ensalada tropical 7890
Mix de hojas verdes acompañadas de salmón, camarones, pimentón y mango.
Tartar Marken 8690
Este plato combina una base nutritiva de quinoa, mango, salmón y palta flambeada, acompañado de un cremoso puré de camote, un mix verde y almendras, para una dosis extra de crocancia y una suave salsa de alcachofa.
Ensalada de atún 9490
Tataki de atún sellados con soya y sésamo, sobre una base cremosa de puré de boniato, acompañado de quinoa, palta y mix de hojas verdes.

Cremas

Crema Amsterdam 3690
Exquisita crema casera. Elige entre zapallo con semillas o lentejas con tocino.

Crepes

Crepes manjar y nueces 3790
Crepes champiñón, espinaca, queso y crema 6390
Deliciosos crepes rellenos de champiñon parís, espinaca, crema y queso. Acompañado de una reducción de vino tinto.
Crepes de pollo y verduras 6890
Deliciosos crepes rellenos de pollo, verduras (zapallo italiano, berenjena, pimentón y cebolla morada), crema y queso. Acompañado de una reducción de vino tinto.

Soda

Agua Mineral Con Gas 330ml 1390
Coca-Cola sin azúcar 350ml 2090
Tónica 2090
Coca-Cola 350ml 2200

Tienda Amsterdam

Gift Card
Café en grano 250 grs 10990
Rooibos 50 grs 6490
Infusión a base de Rooibos, también conocido como Té Rojo Sudafricano.Rico en anti-oxidantes.
Té negro "Earl grey" 50 grs 6490
Tradicional blend de ´Té Negro Indio con aceite de bergamota.
Té negro "Chai" 50grs 6490
Té Nero Indio con cardamomo, jengibre, pimienta, canela y clavo de olor. Ideal para el desayuno por sus propiedades energizantes.
Té negro Assam 50 grs 6490
Té negro indio de la provincia de Assam. De intensidad media a fuerte y sabor a malta.
Té Oolong melón 50 grs 6490
Oolong con trozos de melón y guayaba, goji berries, flores de té, petalos de girasol y aroma a miel y frutilla.
Té verde sweet mango 50 grs 6490
Té Verde Chino Mao Feng con trozos de mango, trozos de papaya y dulce aroma a mango.
Té verde limonada naranja 50 grs 6490
Mezcla de Tés Verdes con pedacitos de naranja, gránulos de jugo concentrado de naranja y pétalos de azahar.
Té verde China chun mee 50 grs 6490
Té Verde Chino de la provincia de Zhejiang, aromático y de fuerte sabor.
Infusión "Sleepy Time" 50 grs 6990
Infusión de hierbas para relajar en base a melisa, menta, manzanilla, pétalos de azahar y hojas de frutilla.
Té Blanco Damasco 50 grs 6990
Blend dde Té Blanco Pai muTan y Té Verde, con trozos y aroma de damascos, flores de maravilla y brotes de rosa.
Rooibos 100 grs 9990
Infusión a base de Rooibos, también conocido como Té Rojo Sudafricano. Rico en anti-oxidantes.
Té negro "Earl grey" 100 grs 9990
Tradicional blend de ´Té Negro Indio con aceite de bergamota.
Té negro "Chai" 100 grs 9990
Té Nero Indio con cardamomo, jengibre, pimienta, canela y clavo de olor. Ideal para el desayuno por sus propiedades energizantes.
Té negro Assam 100 grs 9990
Té negro indio de la provincia de Assam. De intensidad media a fuerte y sabor a malta.
Té Oolong melón 100 grs 9990
Oolong con trozos de melón y guayaba, goji berries, flores de té, petalos de girasol y aroma a miel y frutilla.
Té verde sweet mango 100 grs 9990
Té Verde Chino Mao Feng con trozos de mango, trozos de papaya y dulce aroma a mango.
Té verde limonada naranja 100 grs 9990
Mezcla de Tés Verdes con pedacitos de naranja, gránulos de jugo concentrado de naranja y pétalos de azahar.
Té verde China chun mee 100 grs 9990
Té Verde Chino de la provincia de Zhejiang, aromático y de fuerte sabor.