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Soda

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Matcha coulis3490
Bebida fría a base de té Matcha, leche texturizada y coulis de berries.
Mango Coffee3490
Bebida fría a base de doppio (espresso doble), jugo de naranja y coulis de mango.
Affogato Matcha4490
Helado de vainilla sumergido en té verde pulverizado.
Copa helado5790
Copa con 3 sabores de helado: Vainilla, chocolate y crema frambuesa
Chocolate Fondue12190
Chocolate dulce . Incluye frutas de la estación, marshmallow, galletas y frutos secos.

Café

Espresso simple2090
Extracción corta de café. Aproximadamente 30 ml
Espresso macchiato2290
Espresso simple con espuma de leche.
Espresso doble2390
Extracción corta de café. Aproximadamente 60 ml
Lungo2390
Bebida a base de espresso y 30 ml de agua caliente.
Americano2590
Espresso doble más agua
Latte Macchiato2690
Leche espumada y espresso simple
Cortado2690
Espresso simple, cortado con leche al vapor y espuma
Flat white2890
Doble ristretto y leche texturizada
Cappuccino3090
Espresso doble y leche espumada
Latte3090
Espresso simple y leche texturizada
Cortado doble3090
Espresso doble cortado con leche al vapor y espuma
Latte Macchiato Caramelo3090
Syrup de caramelo, leche espumada y espresso simple
Filtrado3090
Preparación de café con método manual por goteo o inmersión (V60 - AEROPRESS) 1. Origen: Bolivia. Proceso: Natural. Varietal: Catuai Rojo - Typica. Tostador: Kintsugi 2.Origen: Brasil Proceso: Natural. Varietal: Caturra-Catuai Tostador: Kintsugi.
Bombón3190
Espresso, leche texturizada, leche condensada y crema chantilly
Mocaccino3290
Espresso simple con monedas de cacao y leche texturizada.
Cappuccino syrup3290
Syrup sabor canela, caramelo, avellana o vainilla
Latte syrup3290
Syrup sabor canela, caramelo, avellana o vainilla
Dirty Chai3390
bebida caliente a base de un espresso doble, chai y leche texturada 280ml
Nut latte3590
Espresso simple con salsa de nutella, leche texturizada y crema chantilly
  • Not milk
    agregar 200
  • Leche de almendra
    agregar 600

Té

Té Dilmah1990
Variedades de té Dilmah en bolsa
Latte Tea2590
Té English Breakfast y leche texturizada.
Tetera de Infusión granel ´Rooibos Verde Bonita´- 750ml2990
Infusión de Rooibos verde, cáscara de naranja, flor de caléndula y frutillas.
Tetera de té granel Negro 'Chai' - 750ml2990
Té negro con canela, jengibre, pimienta, clavo de olor y garam masala
Tetera de té granel Negro ´Earl Grey Naranja´ - 750ml2990
Té negro con trozos de naranja, flores de caléndula y bergamota
Tetera de té granel Verde Mango - 750ml2990
Té verde con trozos de manzana, mango y flor de caléndula.
Tetera de té granel Blanco Arándano - 750ml2990
Té blanco y arándanos
Tetera de té granel Negro ´Assam´ - 750ml2990
Té negro indio de la provincia de Assam. De intensidad media a fuerte y sabor a malta.
Tetera de Infusión granel Sleepy Time - 750 ml2990
Tetera de hierbas a base de melisa, menta, manzanilla, pétalos de azahar y hojas de frutilla.
Tetera de té granel Pu-erh Rosas - 750 ml2990
Té Pu-erh (rojo), Rosa Rugosa, Frutilla y Cascarilla de Rosa Mosqueta.
Tetera de té granel Negro Maracuyá - 750ml2990
Té negro con trozos de maracuyá, manzana y flor de caléndula.
Chai Latte3090
Té Chai con leche texturizada.
Matcha Latte3090
Té verde pulverizado con leche texturizada
 

Chocolate caliente

Chocolate caliente 2590
Chocolate caliente dulce con toques de naranja, vainilla y canela
Submarino2590
Leche texturizada acompañada con barra de chocolate amargo y dulce. Puedes agregar syrup canela, avellana o caramelo (+$300)
Chocolate caliente doble 3390
Chocolate caliente dulce con toques de naranja, vainilla y canela

Preparaciones frías

Ice tea2790
Infusión de té (sujeto a variedad diponible) y syrup de azucar rubia.
Jugo de frambuesa2790
Jugo de Frutilla2790
Jugo de piña2790
Jugo de mango2790
Jugo de Arándano2790
Jugo 100% natural
Jugo de Maracuya2790
Matcha Naranja3190
Bebida fría a base de matcha, agua gasificada y syrup de naranja.
Limonada Amsterdam3290
Trozos de limón macerados con azucar flor y menta con agua gasificada. Elige el sabor de tu limonada: frutilla, frambuesa, maracuyá o tradicional menta jengibre.
Milkshake frambuesa4090
Batido a base de leche y helado de crema frambuesa, acompañado de nata montada.
Milkshake chocolate4090
Batido a base de leche y helado de chocolate, acompañado de nata montada.

Café frío

Americano ice2690
Bebida fría a base de doppio (espresso doble), agua y hielo
Latte frío3090
Bebida fría a base de espresso, leche y hielo.
Espresso tonic3190
Espresso con agua tónica
Limonada de café3190
Bebida fría a base de espresso, agua gasificada y syrup de limón.
Frappuccino frambuesa3490
Bebida fría a base de hielo frappé, leche y salsa de frambuesa. Decorado con nata montada
Frappuccino caramelo3490
Bebida fría a base de hielo frappé, espresso, leche y salsa de caramelo. Decorado con nata montada
Frappuccino chocolate3490
Bebida fría a base de hielo frappé, espresso, leche y salsa de chocolate. Decorado con nata montada
Affogato3990
Helado de vainilla sumergido en doppio (espresso doble).
Café helado4090
Espresso, con helado de vainilla, leche y nata montada

Brunch

Tiësto 4090
Huevos revueltos acompañados de deliciosa bruschetta
Croissant jamón queso mantecoso4590
Crujiente croissant relleno de queso fundido y jamón.
Martin Garrix 5090
Puré de palta y mantequilla con paprika acompañada de una crujiente bruschetta.
Croissant dulce - Frutos del bosque5690
Crujiente croissant relleno de crema pastelera, frutos del bosque y menta.
Croissant dulce - Nutella con plátano5690
Crujiente croissant relleno de pasta de avellana y plátano cubierto con salsa de nutella.
Amsterdam desayuno | 08:30 - 13:006490
Crepe relleno de manjar y nueces, una crujiente bruschetta con palta, jugo de naranja guallarauco y té Dilmah o café - espresso, americano o cortado
Tostadas Francesas6690
Láminas de pan artesanal rebozadas en una mezcla de leche especiada acompañada de fruta de la estacion y helado de vainilla y culis de berries
Anne Frank 6790
Cremoso mix de quesos, acompañados de tocino, miel y mix de frutos secos sobre una exquisita bruschetta.
Willem-Alexander 6890
Cremoso hummus de garbanzo acompañado de pepino, tomate cherry, aceitunas, frutos secos y chips de tortilla.
Johannes Vermeer 7090
Crujiente bruschetta con jamón serrano, queso crema, mermelada de higo, cebolla caramelizada, queso azul, higo y pasta de espinaca
Freddy Heineken 7090
Pollo teriyaki acompañado de queso, champiñón, salsa de pimentón, cebolla caramelizada y almendras, sobre una crujiente bruschetta
Marco van Basten 7190
Salmón acompañado de queso crema, palta y huevo pochado sobre una crujiente bruschetta.
Wesley Sneijder 7190
Jamón serrano, queso de cabra, tomate cherry, esparragos y aceitunas verdes sobre una exquisita bruschetta
Desayuno Veggie7690
Bruschetta cubierta de hummus de garbanzos y semillas. Acompañado de yogurt vegano en base a coco, frutas de estación y avena. Jugo de naranja y té Dilmah o café - espresso, americano o cortado

Platos calientes

Ñoquis7490
Exquisitos ñoquis caseros acompañados de salsa pomodoro y verduras salteadas; champiñón, tomate cherry, berenjena y zapallo italiano y toque crujiente de mani
Fettuccine - Desde las 13:007790
Pasta fresca (150g) acompañada de salsa a elección. Puedes escoger entre: salsa alfredo, pomodoro, bolognesa o pesto
Risotto Volendam - Desde las 13:008590
Risotto de champiñon con medallones de pollo, envueltos en pesto y espinaca, acompañado de una deliciosa velouté de ave y pimentón.
Lasaña - Desde las 13:008990
Masa fresca rellena de salsa bolognesa y queso mantecoso.
Amsterdam Lunch | 13:00 - 17:0017490
Entrada: Crema Amsterdam + jugo (Piña, frutilla, frambuesa, mango o maracuyá). Plato principal (consultar al garzón). Postre: Torta + té Dilmah o café (espresso, americano o cortado).

Sándwiches

Piet Mondrian 7590
Pan baguette relleno de exquisito queso fresco sellado, acompañado de tomate cherry, salame y lechuga.
Armin van Buuren 8690
Pan hogaza relleno de jamón serrano, huevo frito, champiñón, espinaca y cebolla caramelizada.
Eddie Van Halen 8790
Pan baguette relleno de jamón pierna, tomate cherry confitado, palta, lechuga, salsa de pimentón, queso crema y crujientes almendras.
Johan Cruijff 9290
Pan baguette relleno de finos cortes de salmón, acompañados de palta, queso crema, pepinillos y mix de hojas verdes.

Tortilla

Rembrandt van Rijn 6090
Exquisita tortilla rellena de pollo, tomate cherry, palta, lechuga, pepino, cebolla morada y tabasco. Acompañada de dressing de la casa.

Ensalada

Ensalada tropical7890
Mix de hojas verdes acompañadas de salmón, camarones, pimentón, mango y dressing de la casa.
Ensalada de atún9490
Tataki de atún sellados con soya y sésamo, sobre una base cremosa de puré de boniato, acompañado de quinoa, palta y mix de hojas verdes

Cremas

Crema Amsterdam3690
Exquisita crema casera. Elige entre zapallo con semillas o lentejas con tocino.

Crepes

Crepes manjar y nueces3790
Crepes Suzetta4290
Crepes bañados en salsa de naranja acompañado de helado de vainilla.
Crepes champiñón, espinaca, queso y crema6390
Deliciosos crepes rellenos de champiñon parís, espinaca, crema y queso. Acompañado de una reducción de vino tinto.
Crepes de pollo y verduras6890
Deliciosos crepes rellenos de pollo, verduras (zapallo italiano, berenjena, pimentón y cebolla morada), crema y queso. Acompañado de una reducción de vino tinto.

Dulces

Surtido de galletas1990
Mix de galleta de mantequilla bañadas con chocolate
Galletón de chips de chocolate2290
Torta Zanahoria3790
torta casera

Holandesa

2x Amsterdam Waffle2190
Galleta tradicional holandesa de masa de gofre rellena de caramelo holandés.
2x Amsterdam Waffle con chocolate y nueces2590
Galleta tradicional holandesa de masa de gofre rellena de caramelo holandés. Cubierta de chocolate y nueces
2x Amsterdam Waffle con chocolate y Oreo2590
Galleta tradicional holandesa de masa de gofre rellena de caramelo holandés. Cubierta de chocolate y galleta oreo.
2x Amsterdam Waffle con chocolate y almendra2590
Galleta tradicional holandesa de masa de gofre rellena de caramelo holandés. Cubierta de chocolate y almendra.
Poffertjes3490
Pequeños panqueques esponjosos, servidos calientes con mantequilla y azúcar flor. Opcional para agregar; Manjar o Nutella ($990). Salsa frutos del bosque o mango ($1290)

Soda

Agua Mineral Con Gas 330ml1390
Agua Mineral Sin Gas 330ml1390
Coca-Cola 350ml2090
Coca-Cola sin azúcar 350ml2090
Tonica2090