Menú de Temporada
Dulces
Bebidas calientes
Bebidas frías
Helados
Brunch
Soda
Tienda
Limonada de café
3490
Bebida fría a base de espresso, agua gasificada y syrup de limón.
Matcha Naranja
3490
Bebida fría a base de té verde pulverizado (matcha), agua gasificada y syrup de naranja.
Espresso Martini
4990
Cóctel a base de café espresso, gin sin alcohol y un toque de amaretto.
Brunch Holandés
7990
Exquisito Baguette a elección: -Hummus, tomate confitado y mix de hojas verdes o Pollo desmenuzado, palta y champiñones. Acompañado de un jugo del día y un té o café (espresso o americano).
Chocolate Fondue
12190
Chocolate dulce . Incluye frutas de la estación, marshmallow, galletas y frutos secos.
Dulces
Queque Limón
2490
Esponjo bizcocho sabor limón
Galleta New york Cookie rellena
2790
Pie de limón
3390
Torta pompadour
3890
Finas hojas artesanales rellenas con manjar y crema de plátano
Torta trasnochada
4490
Torta san Lucas
4490
Torta de bizcocho de chocolate 100% cacao, relleno de crema Bariloche, mousse de chocolate y crema Ferrero
(Crema de chocolate avellana con trozos de almendras) cubierta de crema Bariloche.
Torta Amor
4490
Finas capas de hojarasca rellenas de manjar, crema chantilly, crema pastelera y frambuesa.
kuchen sureño
4990
cheesecake pistacho
6190
Holandesa
Galletas de mantequilla
2990
2x Amsterdam Waffle
2990
Galleta tradicional holandesa de masa de gofre rellena de caramelo holandés.
2x Amsterdam Waffle con chocolate y nueces
3990
Galleta tradicional holandesa de masa de gofre rellena de caramelo holandés. Cubierta de chocolate y nueces
2x Amsterdam Waffle con chocolate y oreo
3990
Galleta tradicional holandesa de masa de gofre rellena de caramelo holandés. Cubierta de chocolate y galleta oreo.
2x Amsterdam Waffle con chocolate y almendra
3990
Galleta tradicional holandesa de masa de gofre rellena de caramelo holandés. Cubierta de chocolate y almendra.
Poffertjes
3990
Pequeños panqueques esponjosos, servidos calientes con mantequilla y azúcar flor. Opcional para agregar; Manjar o Nutella ($990). Salsa frutos del bosque o mango ($1290)
Café
Espresso simple
2290
Extracción corta de café. Aproximadamente 30 ml
Espresso doble
2490
Extracción corta de café. Aproximadamente 60 ml
Espresso macchiato
2490
Espresso simple con espuma de leche.
Americano
2690
Espresso doble más agua
Cortado
2690
Espresso simple, cortado con leche al vapor y espuma
Flat white
3100
Doble ristretto y leche texturizada
Cappuccino
3290
Espresso doble y leche espumada
Latte
3290
Espresso simple y leche texturizada
Cortado doble
3290
Espresso doble cortado con leche al vapor y espuma
Bombón
3290
Espresso, leche texturizada, leche condensada y crema chantilly
Mocaccino
3490
Espresso simple con monedas de cacao y leche texturizada.
Cappuccino syrup
3590
Syrup sabor caramelo, avellana, vainilla o naranja
Latte syrup
3590
Syrup sabor caramelo, avellana, naranja o vainilla
Dirty Chai
3600
bebida caliente a base de un espresso doble, chai y leche texturada 280ml
Nut latte
3790
Espresso simple con salsa de nutella, leche texturizada y crema chantilly
Filtrado
4990
- Not milk
agregar 200 - Leche de almendra
agregar 600
Té
Té
1990
Variedades de té Dilmah en bolsa
Latte Tea
3190
Té English Breakfast y leche texturizada.
Tetera de té granel Negro 'Chai' - 750ml
3490
Té negro con canela, jengibre, pimienta, clavo de olor y garam masala
Tetera de té granel pauza zen - menta, melisa,Cedron y mosqueta- 750ml
3490
Té negro con canela, jengibre, pimienta, clavo de olor, cardamomo y aniz estrellado.
Tetera de té granel Negro ´Earl Grey´ - 750ml
3490
Té negro con bergamota
Tetera de infusión granel Rooibos 750ml
3490
Infusión a base de Rooibos, tambien conocido como Te Rojo Sudafricano. Rico en anti-oxidantes.
Tetera de té granel Verde - 750ml
3490
Té verde.
Tetera de té granel Blanco Damasco - 750ml
3490
Té blanco y trozos de durazno
Tetera de té granel Oolong Melón - 750ml
3490
Té Oolong (azul), Manzana, Canela y Flor de caléndula.
Tetera de té granel Negro Maracuyá - 750ml
3490
Té negro con trozos de maracuyá, manzana y flor de caléndula.
Chai Latte
3500
Té Chai con leche texturizada.
Matcha Latte
3500
Té verde pulverizado con leche texturizada
Chocolate caliente
Submarino
2590
Leche texturizada acompañada con barra de chocolate amargo y dulce. Puedes agregar syrup canela, avellana o caramelo (+$300)
Chocolate caliente
2990
Chocolate caliente dulce con toques de naranja, vainilla y canela
Chocolate caliente doble
3990
Chocolate caliente dulce con toques de naranja, vainilla y canela
Preparaciones frías
Jugo guallarauco
1990
Leche con plátano
2490
Ice tea
2790
Infusión de té (sujeto a variedad diponible) y syrup de azucar rubia.
Jugo de frutilla
2990
Jugo 100% natural
Jugo de piña
2990
Jugo 100% natural
Jugo de mango
2990
Jugo 100% natural
Jugo de arándano
2990
Jugo 100% natural
Limonada Amsterdam
3290
Trozos de limón macerados con azucar flor, menta y jengibre
Matcha Naranja
3490
Bebida fría a base de té verde pulverizado (matcha), agua gasificada y syrup de naranja.
Matcha coulis
3490
Bebida fría a base de té Matcha, leche texturizada y coulis de berries.
Milkshake
4290
Batido a base de leche y helado, acompañado de nata montada. Elige el sabor disponible.
Affogato Matcha
4990
Helado de vainilla sumergido en té verde pulverizado.
Café frío
Americano ice
2790
Bebida fría a base de doppio (espresso doble), agua y hielo
Latte frío
3290
Bebida fría a base de espresso, leche y hielo.
Espresso tonic
3490
Espresso con agua tónica
Limonada de café
3490
Bebida fría a base de espresso, agua gasificada y syrup de limón.
Frappuccino frambuesa
3590
Bebida fría a base de hielo frappé, leche y salsa de frambuesa. Decorado con nata montada
Frappuccino caramelo
3590
Bebida fría a base de hielo frappé, espresso, leche y salsa de caramelo. Decorado con nata montada
Frappuccino chocolate
3590
Bebida fría a base de hielo frappé, espresso, leche y salsa de chocolate. Decorado con nata montada
Café helado
4290
Espresso, con helado de vainilla, leche y nata montada
Affogato
4590
Helado de vainilla sumergido en doppio (espresso doble).
Latte pistacho
5790
Bebida fría a base de espresso, leche vaporizada y helado de pistacho. Decorado con nueces y pasta de pistacho.
Mocktail
Espresso Martini
4990
Cóctel a base de café espresso, gin sin alcohol y un toque de amaretto.
Helados
Cono Simple
2690
Cono de helado 1 porción. Elige sabor disponble: Pasas al ron, Cookies and cream, Tres leches, Papaya a la crema, Vainilla, Frambuesas a la crema, Pistacho, Brownie, Platano manjar.
Cono Doble
3290
Cono de helado 2 porciones. Elige sabores disponibles: Pasas al ron, Cookies and cream, Tres leches, Papaya a la crema, Vainilla, Frambuesas a la crema, Pistacho, Brownie, Platano manjar.
Copa helado
5690
Copa con 3 porciones de helado. Elige sabores disponibles
Brunch
Tiësto
4690
Huevos revueltos acompañados de deliciosa bruschetta
Croissant jamón queso mantecoso
4990
Crujiente croissant relleno de queso fundido y jamón.
Martin Garrix
5390
Puré de palta y mantequilla con paprika acompañada de una crujiente bruschetta.
Croissant dulce - Nutella con plátano
5890
Crujiente croissant relleno de pasta de avellana y plátano cubierto con salsa de nutella.
Croissant dulce - Frutos del bosque
5990
Crujiente croissant relleno de crema pastelera, frutos del bosque y menta.
Amsterdam desayuno | 08:30 - 13:00
6690
Crepe relleno de manjar y nueces, una crujiente bruschetta con palta, jugo del día y té o café - espresso o americano
Anne Frank
6990
Cremoso mix de quesos, acompañados de tocino, miel y mix de frutos secos sobre una exquisita bruschetta.
Johannes Vermeer
7090
Crujiente bruschetta con jamón serrano, queso crema, mermelada de higo, cebolla caramelizada, queso azul, higo y pasta de espinaca
Willem-Alexander
7490
Cremoso hummus de garbanzo acompañado de pepino, tomate cherry, aceitunas, frutos secos y chips de tortilla.
Tostadas Francesas
7490
Láminas de pan artesanal rebozadas en una mezcla de leche especiada acompañada de fruta de la estacion y helado de vainilla y culis de berries
Desayuno Veggie
7690
Bruschetta cubierta de hummus de garbanzos y semillas. Acompañado de yogurt vegano en base a coco, frutas de estación y avena. Jugo de naranja y té Dilmah o café - espresso, americano o cortado
Marco van Basten
8390
Salmón acompañado de queso crema, palta y huevo pochado sobre una crujiente bruschetta.
Açai Bowl
8790
Cremosa pulpa de Açai con frutas frescas, granola crujiente y semillas
Wesley Sneijder
8990
Jamón serrano, tomate cherry, esparragos y aceitunas verdes sobre una exquisita bruschetta
Freddy Heineken
8990
Pollo teriyaki acompañado de queso, champiñón, salsa de pimentón, cebolla caramelizada y almendras, sobre una crujiente bruschetta
Platos calientes
Fettuccine - Desde las 13:00
7990
Pasta fresca (150g) acompañada de salsa a elección. Puedes escoger entre: salsa alfredo, bolognesa o pesto
Risotto Volendam - Desde las 13:00
8790
Risotto de champiñon con medallones de pollo, envueltos en pesto y espinaca, acompañado de una deliciosa velouté de ave y pimentón.
Lasaña - Desde las 13:00
8990
Masa fresca rellena de salsa bolognesa y queso mantecoso.
Amsterdam Lunch | 13:00 - 17:00
17990
Entrada: Crema Amsterdam + jugo natural + Plato principal (consultar al garzón) + Postre: Torta + té Dilmah o café (espresso, americano o cortado).
Sándwiches
Johan Cruijff
8490
Pan baguette relleno de finos cortes de salmón, acompañados de palta, queso crema, pepinillos y mix de hojas verdes.
Eddie Van Halen
8990
Pan baguette relleno de jamón pierna, tomate cherry confitado, palta, lechuga, salsa de pimentón, queso crema y crujientes almendras.
Armin van Buuren
8990
Sandwich de pan hogaza relleno de jamón serrano, huevo frito, champiñón, espinaca y cebolla caramelizada.
Tortilla
Rembrandt van Rijn
7290
Exquisita tortilla rellena de pollo, tomate cherry, palta, lechuga, pepino, cebolla morada y tabasco. Acompañada de dressing de la casa.
Ensalada
Ensalada tropical
9590
Mix de hojas verdes acompañadas de salmón, camarones, pimentón y mango.
Ensalada de atún
10290
Tataki de atún sellados con soya y sésamo, sobre una base cremosa de puré de boniato, acompañado de quinoa, palta y mix de hojas verdes.
Tartar Marken
10990
Este plato combina una base nutritiva de quinoa, mango, salmón y palta flambeada, acompañado de un cremoso puré de camote, un mix verde y almendras, para una dosis extra de crocancia y una suave salsa de alcachofa.
Cremas
Crema de Zapallo
3690
Suave crema a base de zapallo y verduras con topping de semillas
Crema de Lentejas
3690
Crema a base de lentejas acompañada de tocino
Crema de Tomate
3690
Sopa suave y cremosa hecha de tomates frescos, cebolla, ajo y toques de queso azul.
Crepes
Crepes manjar y nueces
3990
Crepes champiñón, espinaca, queso y crema
7690
Deliciosos crepes rellenos de champiñon parís, espinaca, crema y queso. Acompañado de una reducción de vino tinto.
Crepes de pollo y verduras
7990
Deliciosos crepes rellenos de pollo, verduras (zapallo italiano, berenjena, pimentón y cebolla morada), crema y queso. Acompañado de una reducción de vino tinto.
Soda
Agua Mineral Sin Gas 330ml
1490
Coca-Cola 350ml
2190
Coca-Cola sin azúcar 350ml
2190
Tónica
2490
Tienda Amsterdam
Gift Card
Rooibos 50 grs
6490
Infusión a base de Rooibos, también conocido como Té Rojo Sudafricano.Rico en anti-oxidantes.
Té negro "Earl grey" 50 grs
6490
Tradicional blend de ´Té Negro Indio con aceite de bergamota.
Té negro "Chai" 50grs
6490
Té Nero Indio con cardamomo, jengibre, pimienta, canela y clavo de olor. Ideal para el desayuno por sus propiedades energizantes.
Té negro Assam 50 grs
6490
Té negro indio de la provincia de Assam. De intensidad media a fuerte y sabor a malta.
Té Oolong melón 50 grs
6490
Oolong con trozos de melón y guayaba, goji berries, flores de té, petalos de girasol y aroma a miel y frutilla.
Té verde sweet mango 50 grs
6490
Té Verde Chino Mao Feng con trozos de mango, trozos de papaya y dulce aroma a mango.
Té verde limonada naranja 50 grs
6490
Mezcla de Tés Verdes con pedacitos de naranja, gránulos de jugo concentrado de naranja y pétalos de azahar.
Té verde China chun mee 50 grs
6490
Té Verde Chino de la provincia de Zhejiang, aromático y de fuerte sabor.
Infusión "Sleepy Time" 50 grs
6990
Infusión de hierbas para relajar en base a melisa, menta, manzanilla, pétalos de azahar y hojas de frutilla.
Té Blanco Damasco 50 grs
6990
Blend dde Té Blanco Pai muTan y Té Verde, con trozos y aroma de damascos, flores de maravilla y brotes de rosa.
Rooibos 100 grs
9990
Infusión a base de Rooibos, también conocido como Té Rojo Sudafricano. Rico en anti-oxidantes.
Té negro "Earl grey" 100 grs
9990
Tradicional blend de ´Té Negro Indio con aceite de bergamota.
Té negro "Chai" 100 grs
9990
Té Nero Indio con cardamomo, jengibre, pimienta, canela y clavo de olor. Ideal para el desayuno por sus propiedades energizantes.
Té negro Assam 100 grs
9990
Té negro indio de la provincia de Assam. De intensidad media a fuerte y sabor a malta.
Té Oolong melón 100 grs
9990
Oolong con trozos de melón y guayaba, goji berries, flores de té, petalos de girasol y aroma a miel y frutilla.
Té verde sweet mango 100 grs
9990
Té Verde Chino Mao Feng con trozos de mango, trozos de papaya y dulce aroma a mango.
Té verde limonada naranja 100 grs
9990
Mezcla de Tés Verdes con pedacitos de naranja, gránulos de jugo concentrado de naranja y pétalos de azahar.
Té verde China chun mee 100 grs
9990
Té Verde Chino de la provincia de Zhejiang, aromático y de fuerte sabor.