Bebida fría a base de doppio (espresso doble) con jugo de naranja y culis de mango.
Affogato Matcha4490
Helado de vainilla sumergido en té verde pulverizado.
Copa helado5690
Copa con 3 sabores de helado: Vainilla, chocolate y crema frambuesa
Vincent van Gogh 6990
"Mocktails de Autor"
(Gin Tónic)
Gin 0.0, limón, infusión de té blanco, frutilla, albahaca y guisante de mariposa. Acompañado de bebida tónica.
'Poffertjes' con 2 chocolate caliente7490
Eva Besnyö 7990
"Mocktails de Autor"
Gin 0.0, berries, infusión de té verde, meta y flor de Jamaica, syrup de azúcar rubia y paleta de frambuesa.
Chocolate Fondue11990
Chocolate dulce . Incluye frutas de la estación, marshmallow, galletas y frutos secos.
Café
Espresso simple1890
Carga simple de grano molido
Espresso doble2090
Carga doble de espresso
Espresso macchiato2190
Espresso simple con espuma de leche.
Americano2290
Espresso doble más agua
Lungo2290
Cortado2390
Espresso simple, cortado con leche al vapor y espuma
Latte Macchiato2490
Leche espumada y espresso simple
Flat white2590
Doble ristretto y leche texturizada
Café vienés2590
Americano con crema chantilly
Cappuccino2790
Espresso doble y leche espumada
Latte2790
Espresso simple y leche texturizada
Cortado doble2790
Espresso doble cortado con leche al vapor y espuma
Latte Macchiato Caramelo2890
Syrup de caramelo, leche espumada y espresso simple
Mocaccino2990
Espresso simple con monedas de cacao y leche texturizada.
Filtrado2990
Preparación de café con método manual por goteo o inmersión (V60 - AEROPRESS)
Cappuccino syrup3090
Syrup sabor canela, caramelo, avellana o vainilla
Latte syrup3090
Syrup sabor canela, caramelo, avellana o vainilla
Bombón3090
Espresso, leche texturizada, leche condensada y crema chantilly
Nut latte3490
Espresso simple con salsa de nutella, leche texturizada y crema chantilly
Not milk agregar 200
Leche de almendra agregar 600
Té
Té Dilmah1790
Variedades de té Dilmah en bolsa
Latte Tea2290
Té English Breakfast y leche texturizada.
Tetera de té granel "Masala Chai" - 750ml2890
Té negro con canela, jengibre, pimienta, pimienta, clavo de olor y naranja deshidrataada
Tetera de té granel Negro ´Earl Grey Naranja´ - 750ml2890
Té negro infusionado con trocitos de naranja, flores de caléndula y bergamota
Tetera de té Rooibos "Arándano" - 750ml2890
Honeybush, rosa mosqueta, trozos de manzana, arándanos, aciano azul y vainilla.
Tetera de té granel de Verde ´Mango´ - 750ml2890
Té verde, trozos de manzana y mango, flor de caléndula.
Tetera de té granel de blanco ´Frutilla Albahaca´ - 750ml2890
Té blanco hibisco, lemongrass, albahaca, rosa mosqueta, hojas de frambuesa y frutilla.
Tetera de té granel negro Irish Breakfast - 750ml2890
Mezcla de Ceylon Sonata y Assam Melody
Tetera Explosión de Berries - 750ml2890
Infusión de hierba, que contiene una mezcla de hibisco, rosa mosqueta y arándanos.
Tetera de té granel de verde ´Menta Chip´ - 750 ml2890
Infusión de té verde, chips de cacao y hojas de menta.
Tetera de té granel de Blanco´Frutilla y Vainilla´ - 750ml2890
Té blanco con trozos de frutilla, flor de jasmín, rosa y vainilla.
Chai Latte2990
Té Chai con leche texturizada.
Matcha Latte2990
Té verde pulverizado con leche texturizada
Chocolate caliente
Chocolate caliente 2490
Chocolate caliente dulce con toques de naranja, vainilla y canela
Submarino2590
Leche texturizada acompañada con barra de chocolate amargo y dulce. Puedes agregar syrup canela, avellana o caramelo (+$300)
Chocolate caliente doble 3290
Chocolate caliente dulce con toques de naranja, vainilla y canela
Preparaciones frías
Ice tea2790
Infusión de té (sujeto a variedad diponible) y syrup de azucar rubia.
Jugo de frambuesa2790
Jugo de Frutilla2790
Jugo de piña2790
Jugo de mango2790
Jugo de Maracuya2790
Limonada Amsterdam3290
Trozos de limon macerados con azucar flor y menta con agua gasificada.
Elige el sabor de tu limonada: frutilla, mango, frambuesa, piña o tradicional de menta y limon
Matcha culis3490
Bebida fría a base de té Matcha, leche texturizada y culis de berries.
Milkshake frambuesa4090
Batido a base de leche y helado de crema frambuesa, acompañado de nata montada.
Milkshake chocolate4090
Batido a base de leche y helado de chocolate, acompañado de nata montada.
Café frío
Americano ice2590
Espresso doble más agua y hielo
Latte frío2990
Espresso simple, hielos y leche al vapor
Espresso tonic3190
Espresso con agua tónica
Frappuccino frambuesa3490
Bebida fría a base de hielo frappé, leche y salsa de frambuesa. Decorado con nata montada
Frappuccino caramelo3490
Bebida fría a base de hielo frappé, espresso, leche y salsa de caramelo. Decorado con nata montada
Frappuccino chocolate3490
Bebida fría a base de hielo frappé, espresso, leche y salsa de chocolate. Decorado con nata montada
Affogato3990
Helado de vainilla sumergido en doppio (espresso doble).
Café helado4090
Espresso, con helado de vainilla, leche y nata montada
Brunch
Tiësto 3990
Huevos revueltos acompañados de deliciosa bruschetta
Croissant jamón queso mantecoso4490
Crujiente croissant relleno de queso fundido y jamón.
Martin Garrix 4890
Puré de palta y mantequilla con paprika acompañada de una crujiente bruschetta.
Croissant Matcha4990
Delicioso croissant de té verde pulverizado con chocolate blanco. Acompañado de culis de berries.
Croissant dulce - Frutos del bosque5490
Crujiente croissant relleno de crema pastelera, frutos del bosque y menta.
Croissant dulce - Nutella con platano5490
Máxima Zorreguieta 5890
Exquisitos huevos pochados, servidos sobre una base de Yoghurt y rociados con mantequilla clarificada.
Amsterdam desayuno | 08:30 - 13:006290
Crepe relleno de manjar y nueces, una crujiente bruschetta con palta, jugo de naranja guallarauco y té Dilmah o café - espresso, americano o cortado
Anne Frank 6490
Cremoso mix de quesos, acompañados de tocino, miel y mix de frutos secos sobre una exquisita bruschetta.
Tostadas Francesas6490
Laminas de pan artesanal rebozadas en una mezcla de leche especiada acompañada de fruta de la estacion y helado de vainilla y culis de berries
Willem-Alexander 6790
Cremoso hummus de garbanzo acompañado de pepino, tomate cherry, frutos secos y chips de tortilla.
Wesley Sneijder 6790
Jamón serrano, queso de cabra, tomate cherry, esparragos y aceitunas verdes sobre una exquisita bruschetta
Johannes Vermeer 6890
Crujiente bruschetta con jamon serrano, queso crema, mermelada de higo, cebolla caramelizada, queso azul, higo, pasta de espinaca
Freddy Heineken 6890
Pollo teriyaki acompañado de queso, champiñón, salsa de pimentón, cebolla caramelizada y almendras, sobre una crujiente bruschetta
Marco van Basten 6990
Salmón acompañado de queso crema, palta y huevo pochado sobre una crujiente bruschetta.
Açai Bowl8490
Cremosa pulpa de Açai con frutas frescas, granola crujiente y semillas
Desayuno Veggie9490
Bruschetta cubierta de hummus de garbanzos y semillas. Acompañado de yogurt vegano en base a coco, frutas de estación y avena. Mimosa (Espumante 0.0 con jugo de naranja) y té Dilmah o café - espresso, americano o cortado
Platos calientes
Ñoquis7490
Exquisitos ñoquis caseros acompañados de salsa pomodoro y verduras salteadas; champiñón, tomate cherry, berenjena y zapallo italiano y toque crujiente de mani
Fettuccine - Desde las 13:007590
Pasta fresca (150g). Puedes eligir: salsa alfredo, pomodoro, bolognesa o pesto
Risotto Volendam - Desde las 13:008390
Risotto de champiñon con medallones de pollo, envueltos en pesto y espinaca, acompañado de una deliciosa velouté de ave y pimentón.
Lasaña - Desde las 13:008890
Masa fresca rellena de salsa bechamel, carne y tocino.
Zaanse Schans 8890
Suave y cremoso hummus de garbanzo y espinaca, acompañado de nuestras crujientes bolitas de salmón apanadas en panko y una fresca chalaca, que aporta un balance perfecto de acidez y frescura con sus notas cítricas.
Amsterdam Lunch | 13:00 - 17:0017490
Entrada: Crema Amsterdam + jugo (Piña, frutilla, frambuesa, mango). Plato principal (consultar al garzón). Postre: Torta + té Dilmah o café (espresso, americano o cortado).
Sándwiches
Piet Mondrian 7590
Pan baguette relleno de exquisito queso fresco sellado, acompañado de tomate cherry, salame y lechuga.
Armin van Buuren 8390
Pan hogaza relleno de jamón serrano, huevo frito, champiñón, espinaca y cebolla caramelizada.
Eddie Van Halen 8490
Pan baguette relleno de jamón pierna, tomate cherry confitado, palta, lechuga, salsa de pimentón, queso crema y crujientes almendras.
Max Verstappen 8990
Pan baguette relleno de exquisito mix de quesos, acompañados de cebolla morada y tocino.
Johan Cruijff 8990
Pan baguette relleno de finos cortes de salmón, acompañados de palta, queso crema, pepinillos y mix de hojas verdes.
Tortilla
Rembrandt van Rijn 5990
Exquisita tortilla rellena de pollo, tomate cherry, palta, lechuga, pepino, cebolla morada y tabasco.
Acompañada de dressing de la casa.
Ensalada
Ensalada tropical7690
Mix de hojas verdes acompañadas de salmón ahumado, camarones, pimentón rojo, mango y dressing de la casa.
Tartar Marken8690
Este plato combina una base nutritiva de quinoa, mango, salmón y palta, acompañado de un cremoso puré de camote, un mix verde y almendras, para una dosis extra de crocancia y una suave salsa de alcachofa.
Ensalada de atún8990
Tataki de atún sellados con soya y sésamo, sobre una base cremosa de puré de boniato, acompañado de quinoa, palta y mix de hojas verdes
Cremas
Crema Amsterdam3490
Exquisita crema casera con base de zapallo y otras verduras/ crema de lentejas con tocino
Crepes
Crepes manjar y nueces3390
Crepes suzetta3990
Crepes bañados en salsa de naranja acompañado de helado de vainilla.
Crepes champiñón, espinaca, queso y crema5990
Crepes de pollo y verduras6490
Deliciosos crepes rellenos de pollo, verduras (zapallo italiano, berenjena, pimentón y cebolla morada), crema y queso mozarella.